<<< 新島正子さん>>> 沖縄初の料理学校を１９５９年に設立、琉球料理の普及や調理師育成に尽力した料理研究家の新島正子（にいじま・まさこ）さんが４日午前６時５０分、老衰のため南城市の特別養護老人ホームで死去した。９８歳。那覇市首里当蔵町生まれ。続きを読む >>>
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新島正子さん死去 琉球料理普及に尽力、９８歳
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