【大宜味】大宜味村で取水した天然水を製造・販売している「ブルーオーシャンズ」（同村、中田裕久社長）は、シークヮーサーの果皮を瞬間乾燥させ、微粉末（パウダー）にする新技術を確立させた。 血糖値やがん転移の抑制といった効果の研究が進む「ノビレチン」の含有が高いシークヮーサーだが、研究者によると９割...
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シークヮーサーの皮、微粉末化し食品材料に ブルーオーシャンズが新技術確立
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