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Channel: 琉球新報
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地元食材で「羽地御膳」 民泊メニュー、推進協考案

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 【名護】名護市羽地のブランドづくりを目的に、羽地民泊推進協議会が「羽地御膳」を考案し、6日に名護市営市場食文化人材育成施設で試食会を開いた。同会のメンバーと一般の参加者を含めて24人が参加し、羽地産の食材で並んだメニューを楽しんだ。  同会は大人民泊などで提供するために、羽地産の食材を盛り込ん...


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