【国頭】国頭村宜名真で、伝統のフーヌイユ（和名シイラ、しまくとぅばでマンビカー）漁が最盛期を迎え、秋の風物詩である天日干しする光景が広がっている。宜名真漁港では２９日に午前１０時から「フーヌイユまつり」が開かれる。地元住民らは連日、天日干ししながら祭りの準備に向けた食材を蓄えている。 今回で２...
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秋の幸 準備着々 国頭・フーヌイユ天日干し
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