県産野菜を使って、沖縄の健康長寿を取り戻すためのレシピを発掘する県産野菜健康レシピ実践研究コンテストの表彰式が6日、那覇市の奥武山公園で開かれている「おきなわ花と食のフェスティバル2016」であった。創意工夫を凝らした色とりどりのレシピが紹介され、県産野菜の多様性が発揮された。 コンテストに...
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