普通の食べ物より栄養価が高い県産素材の普及活動を行っている「沖縄スーパーフード協会」（西原町、西大八重子理事長）は１３日、スーパーフードに関する意識調査を発表した。約７割の女性が「スーパーフード」を食べたことがあると回答した。一方、シークヮーサーやサトウキビなどの県産食材のスーパーフードについ...
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沖縄県産スーパーフード知って ウコン、モズク認知度低く
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