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Channel: 琉球新報
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ジェラートにやんばる素材 日本一獲得の柴野さん

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 やんばるの食材を使ったジェラートとマカロンの専門店「LA VOUS(ラ・ボウス)」が、1日から宜野湾市嘉数で営業を始めている。ジェラートのレシピを開発したのは、5月の日本ジェラートマエストロコンテスト(日本ジェラート協会主催)で日本一に輝いた柴野大造さん(40)。 本部町観光協会長の當山清博さん...


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