朝晩の冷え込みで秋の訪れを感じる今日このごろ。県内各地で「食欲の秋」を堪能できるグルメイベントが開催されている。カラフルな車体とおいしい料理で来場者を魅了するのがフードカー(移動販売車)だ。最近はメニューの専門性を高めた“本格派フードカー”が人気を呼んでいる。 ■レストランの厨房 晴天に恵まれた...
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朝晩の冷え込みで秋の訪れを感じる今日このごろ。県内各地で「食欲の秋」を堪能できるグルメイベントが開催されている。カラフルな車体とおいしい料理で来場者を魅了するのがフードカー(移動販売車)だ。最近はメニューの専門性を高めた“本格派フードカー”が人気を呼んでいる。 ■レストランの厨房 晴天に恵まれた...