【うるま】うるま市照間で栽培され、畳の原料になるビーグ(イグサ)を活用した商品開発が進んでいる。市から活性化事業を受託するノイズ・バリューの久田(くだ)裕子さんは「活用方法を増やすことで担い手を増やしたい」と話した。照間のビーグは県内生産量の9割を占め、150年から200年の歴史を持つといわれ...
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【うるま】うるま市照間で栽培され、畳の原料になるビーグ(イグサ)を活用した商品開発が進んでいる。市から活性化事業を受託するノイズ・バリューの久田(くだ)裕子さんは「活用方法を増やすことで担い手を増やしたい」と話した。照間のビーグは県内生産量の9割を占め、150年から200年の歴史を持つといわれ...